冬至一陽生~為什麼冬至要進補?

『李醫師? 甚麼是冬至一陽生呀?』
『唉呀~顧名思義就是冬至的時候有一頭羊生了出來呀~冬至一羊生』(被揍)

好啦~稍微的來談一下生活上會遇到的這個問題!!!
冬至，其實是日照時間最短，黑夜最長的一個日子。而過了冬至之後，白天就會開始慢慢地延長直到夏至後又反過來。

而我們的老祖宗認為在最陰的這個時候其實也就是要開始轉陽的時候，而在中醫的說法就是所謂的『寒極生熱』。
註: 『寒極』就是蕃薯的台語，『生熱』就是剛烤好了的意思，『寒極生熱』簡言之就是烤地瓜~(被揍)

由於中醫認為自然界與人體其實都是連動的，因此認為我們只要利用冬至這個時間使用藥膳進補就可以順著自然界的陽氣而事半功倍，因此，這也是為什麼冬至要進補的理由了~

圖說: 太極的意象其實也是陰中有陽(黑中有白)，陽中有陰(白中有黑)的概念。從太極的意象圖來看，最黑的地方有個白點，象徵著至陰中有陽即將產生、要轉化的意思，反之亦然。

希望透過這樣子的講解有讓大家對於冬至進補有一些基本的概念喔~