自體免疫疾病是什麼?能進補嗎?中醫與中西醫並治的照護方向

作者:李俊廷醫師|艾苜中醫診所
課程整理:2018 年 12 月 24 日(原文為:淺談自體免疫疾病與中醫治療)
內容更新:2026 年 10 月 19 日


自體免疫疾病,與免疫系統辨識及調節自身組織的方式有關。照護重點是控制發炎、保護器官,同時改善疼痛、乾燥、疲倦與生活品質;中醫可以依疾病類型、活動程度及個人狀態,參與整合治療。

至於能不能進補、菇類要不要少吃、中藥如何搭配西藥,都適合分開討論。不同疾病、食材與藥物,不能只用「提升免疫力」一句話判斷。

本文提供一般醫療衛教,實際診斷、處方與用藥調整,需由醫師依個人情況評估。


從診間的疑問開始:免疫力太好,也會生病嗎?

診間陸續遇到一些自體免疫疾病患者,才發現許多人對這個名稱還不熟悉。

「免疫系統不是保護身體的嗎?怎麼也會讓自己不舒服?」

如果用「自己人打自己人」來比喻,確實容易理解。不過,還需要補上一個重點:

免疫系統的工作,除了辨識需要處理的對象,也要知道什麼時候保持耐受、什麼時候結束發炎。

自體免疫疾病涉及這些辨識與調節環節的偏移,讓部分免疫反應指向自己的組織。它不是全身所有免疫功能都變強,也可能同時存在感染防禦方面的需求。美國 NIAMS:自體免疫疾病


先講重點:這篇文章希望你帶走的四件事

1. 免疫健康,要看反應是否適切

免疫系統需要辨識、啟動、調節與收尾。治療會依疾病特性處理相關環節,並追蹤症狀與器官功能。

2. 飲食與進補,可以做個別安排

一般食物、濃縮萃取物、保健品與中藥處方,使用目的及劑量不同,適合分別評估。

3. 中醫已有部分疾病的人體研究

乾燥症、類風濕性關節炎與紅斑性狼瘡,都有中藥或中西醫並治的臨床研究。適用性需對應疾病、處方與觀察結果。

4. 治療目標可以具體、也可以分階段

先改善最困擾的症狀,再持續追蹤疾病活動度、器官功能與生活品質;藥物是否調整,則由治療團隊共同判斷。


哪些疾病與自體免疫有關?

自體免疫疾病是一個涵蓋多種疾病的範圍,影響部位與病程各有不同。

疾病常見照護面向
全身性紅斑性狼瘡皮膚、關節、血液及腎臟等器官評估
乾燥症眼乾、口乾、疲倦、疼痛與全身表現
類風濕性關節炎關節腫痛、晨僵、活動功能與關節保護
自體免疫性甲狀腺疾病甲狀腺功能及相關全身症狀

乾癬、乾癬性關節炎與僵直性脊椎炎,也涉及免疫介導的發炎,但其先天與適應性免疫參與方式,和典型自體抗體相關疾病有所不同。

因此,「免疫相關疾病」可以作為理解入口,實際治療仍要回到確切診斷。


自體免疫疾病能治好嗎?什麼是緩解?

許多自體免疫疾病需要長期照護,而現代治療已能讓部分患者達到緩解或低疾病活性。

以紅斑性狼瘡為例,2026 年英國風濕病學會指引,持續將緩解或低疾病活性、器官保護及治療負擔管理列為重要方向。[1]

幾個名詞,可以這樣理解:

名詞意義
症狀改善疼痛、乾燥、疲倦等困擾減輕
疾病緩解達到該疾病所定義的臨床控制標準
低疾病活性疾病維持在較低活動程度
持續追蹤確認穩定程度、器官功能與用藥安全

緩解可能是在持續治療下達成,是否能減藥、停藥,以及停藥後能維持多久,都需要個別判斷。

比起預先下「一定治好」或「永遠不會好」的結論,更實用的是設定目前可以追蹤與努力的目標。


自體免疫疾病可以進補嗎?

可以討論,但要先知道補什麼、為什麼補,以及目前適不適合。

中醫調養會一起評估疾病活動程度、寒熱、食慾、排便、睡眠與疲倦。相同診斷的人,也可能需要不同處理方向。

例如:

  • 口乾、煩熱明顯者,可評估養陰、生津等方向。
  • 疲倦、食慾較差者,可評估脾胃、氣血與營養狀態。
  • 關節腫痛者,需要同時確認發炎活動與功能變化。
  • 怕冷或精神較弱者,仍需綜合其他線索,再判斷是否適合溫養。

薑母鴨、羊肉爐或藥膳湯,也要看藥材、酒、油鹽、份量與疾病狀況。一道料理的名稱,無法直接決定每個人是否適合。

中醫的辨證價值,就在於把疾病與當下狀態一起看,再安排合適的治療和飲食。


菇類、苜蓿芽與「提升免疫力」保健品,怎麼分辨?

一般菇類,與濃縮萃取產品分開看

日常烹調中的食用菇類,和含高濃度萃取物的膠囊、粉劑,是不同的使用情境。

不能只因某種成分在實驗中影響免疫指標,就把結果直接換算成「所有患者都要避免菇類」。是否需要調整,應考量確切疾病、過敏、個人反應與醫療建議。

苜蓿芽,對狼瘡有較具體的提醒

苜蓿含有 L-canavanine,與狼瘡樣表現及疾病活動的報告有關。對紅斑性狼瘡患者,宜避免苜蓿芽,並檢查保健品中是否含有苜蓿成分。

這是針對特定疾病與成分的提醒,不宜延伸成所有蔬菜或豆類都需要限制。Johns Hopkins 狼瘡中心

保健品,先核對成分與用藥

選購時,比「增強免疫力」的標語更重要的是:

  • 實際含有哪些成分?
  • 每日用量是多少?
  • 是否與現有藥物或疾病有交互影響?
  • 有沒有可以追蹤的使用目標?

把包裝、成分表與藥單帶給醫師,會更容易得到具體建議。


中醫可以協助哪些症狀與功能?

中醫可以從乾燥、疼痛、疲倦、睡眠、消化與全身狀態切入,配合疾病評估設定照護方向。

目前主要困擾中醫可評估的方向可追蹤項目
口乾、眼乾津液、陰血與全身狀態乾燥評分、夜間飲水、相關分泌功能檢查
關節疼痛、晨僵疼痛性質、寒熱、活動與辨證晨僵時間、腫痛關節、生活功能
疲倦、食慾變化脾胃、氣血、睡眠與營養疲倦程度、食量、排便、活動耐受度
睡不安穩、緊繃情緒、睡眠節律與伴隨症狀入睡、夜醒與白天精神
治療期間的不適症狀來源、用藥與辨證發生時間、嚴重程度與相關檢查

症狀、疾病活動與藥物反應可能互相重疊,評估時需要一起釐清。這也讓中醫治療與風濕免疫科的追蹤能互相補充。


中醫與中西醫並治,有哪些人體研究?

1. 乾燥症:部分研究觀察到症狀與分泌功能改善

2024 年一篇網絡統合分析,納入 66 項試驗、5,052 位受試者,研究不同中成藥與西藥組合,部分方案在淚液分泌及發炎相關指標上呈現正面結果。[2]

同時,臺灣一項 42 人、12 週的雙盲試驗,使用特定中藥組合後,主要的患者症狀指數 ESSPRI,與對照組未達明確差異。[3]

兩類結果合在一起,更適合支持這樣的臨床方向:

乾燥症的中醫治療值得依處方與患者狀態個別評估,追蹤乾燥、疲倦及客觀檢查,再決定後續安排。


2. 類風濕性關節炎:特定中藥製劑有直接比較試驗

TRIFRA 研究納入 207 位活動性類風濕性關節炎患者,比較特定雷公藤製劑、methotrexate 及兩者合併使用;合併組在 24 週的 ACR50 關節治療反應上較佳。[4]

這是中藥製劑參與疾病治療的具體人體資料,結果適用於該研究的製劑與方案。雷公藤屬需嚴格管理的藥材,涉及肝腎、血球及生殖安全,應由具經驗醫師評估與監測,並非自行購買調理的選項。NCCIH 雷公藤資料


3. 紅斑性狼瘡:整合治療出現疾病活動與用藥方面的訊號

2021 年一篇納入 13 項試驗、856 人的統合分析,觀察到中藥介入在疾病活動度、部分症狀及類固醇使用量上有正面結果。[5]

這支持進一步研究中藥在整合治療中的角色。不同處方、追蹤時間與病情程度仍需分開理解;臨床上應以疾病穩定及器官功能為基礎,由團隊安排用藥。


4. 2026 年研究:關注治療期間的整體照護

2026 年一篇納入 18 項試驗、1,651 人的統合分析,探討中藥搭配標準治療,對類固醇相關不適的影響,部分腸胃、睡眠等結果呈現正面訊號。[6]

這類研究讓照護視野從疾病活動,延伸到治療期間的生活品質。研究中多數試驗存在較高偏差風險,因此適合用來提出個別評估與後續研究方向,而非預先承諾每位患者都會獲得相同結果。

中醫的角色,可以具體到疾病、處方、症狀與追蹤結果;不必只停留在籠統的「調整免疫」。


接受中醫治療後,可以減少類固醇嗎?

減少長期藥物負擔,是部分疾病照護中可以討論的目標,但需要先確認疾病控制情況。

評估時會看:

  • 症狀與疾病活動度是否持續穩定?
  • 器官功能與檢驗結果如何?
  • 目前藥物的作用與調整風險?
  • 減量後如何追蹤,出現變化時如何處理?

中醫治療後若睡眠、食慾或精神改善,值得記錄;是否減藥,仍需結合疾病指標判斷。類固醇及免疫相關藥物,請依開藥醫師規劃調整。[1]


日常可以先做的三件事

1. 建立自己的追蹤紀錄

先挑一至兩項最困擾的症狀,例如晨僵、乾燥或疲倦,記下程度與變化,再配合回診檢查。

2. 飲食與活動保留彈性

維持均衡飲食,依關節、肌力與體能安排活動。若有腎臟等器官受影響,營養安排再依醫師與營養師建議調整。

3. 讓休息與支持成為照護的一部分

規律作息、疼痛處理、心理支持與工作調整,都有助於建立可持續的生活節奏。

壓力可能影響症狀與生活,但疾病發作並不代表你不夠放鬆,或沒有照顧好自己。


哪些情況適合提早聯絡醫療團隊?

  • 新出現泡泡尿、水腫、血尿或尿量變化。
  • 持續發燒,尤其正在接受免疫相關治療時。
  • 關節腫痛、皮膚或乾燥症狀明顯改變。
  • 計畫懷孕、手術,或準備新增中藥與保健品。

若出現胸痛、呼吸困難、抽搐、意識改變或突然肢體無力,應立即就醫。

就診前,請準備完整藥單、中藥與保健品成分、近期檢驗,以及症狀紀錄。


常見問題 FAQ

自體免疫疾病是免疫力太強嗎?

較完整的說法是免疫辨識、耐受與調節出現偏移。部分免疫反應活躍,不等於所有防禦功能都較強。

一定要避免所有溫補食物嗎?

需依疾病活動、體質、材料與份量評估。日常料理、藥膳與處方藥的使用情境不同。如果不確定自己的體質狀況,建議不宜自己亂吃,應先與合格的中醫師討論過後再使用。

可以吃一般菇類嗎?

沒有適用所有自體免疫疾病的全面禁菇原則。一般食用量與濃縮萃取產品應分開評估。

可以先看中醫嗎?

可以由合格中醫師承接症狀與整體評估;若懷疑自體免疫疾病或已有器官相關表現,適合同步安排風濕免疫科等專科檢查。

中醫能讓疾病維持穩定嗎?

部分疾病與處方已有臨床研究支持探索。實際照護需同時追蹤症狀、疾病活動與器官功能,依反應調整。


如果只記得一句話

自體免疫疾病的照護,是讓免疫反應更適切、器官得到保護,也讓生活逐步回到可以掌握的節奏。

中醫可以從症狀與全身狀態參與治療,配合專科檢查與用藥追蹤,讓每一步都有目標,也有可以比較的依據。


參考文獻(Reference)

[1] Md Yusof, M. Y., et al. (2026). The 2026 British Society for Rheumatology guideline for the management of children, young people and adults with systemic lupus erythematosus. Rheumatology, 65(6), keag223.
DOI:https://doi.org/10.1093/rheumatology/keag223

[2] Ma, X., Liu, Z., Chang, T., Yao, C., Yang, Y., Shang, B., Liu, J., Xia, C., Gong, X., & Jiang, Q. (2024). Network meta-analysis of integrated traditional Chinese and Western medicine in the treatment of Sjogren’s syndrome. Frontiers in Pharmacology, 15, 1455969.
DOI:https://doi.org/10.3389/fphar.2024.1455969

[3] Chen, H.-H., Lai, J.-N., Yu, M.-C., Chen, C.-Y., Hsieh, Y.-T., Hsu, Y.-F., & Wei, J. C.-C. (2021). Traditional Chinese Medicine in Patients With Primary Sjogren’s Syndrome: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial. Frontiers in Medicine, 8, 744194.
DOI:https://doi.org/10.3389/fmed.2021.744194

[4] Lv, Q.-W., et al. (2015). Comparison of Tripterygium wilfordii Hook F with methotrexate in the treatment of active rheumatoid arthritis (TRIFRA): A randomised, controlled clinical trial. Annals of the Rheumatic Diseases, 74(6), 1078–1086.
DOI:https://doi.org/10.1136/annrheumdis-2013-204807

[5] Wang, Y., Han, M., Pedigo, C. E., Xie, Z.-M., Wang, W.-J., & Liu, J.-P. (2021). Chinese Herbal Medicine for Systemic Lupus Erythematosus: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized, Placebo-Controlled Trials. Chinese Journal of Integrative Medicine, 27(10), 778–787.
DOI:https://doi.org/10.1007/s11655-021-3497-0

[6] Fong, T.-L., Chen, G., Shen, C., Zhou, S., Xun, Y., Chen, Y., Zhang, C., Wang, N., Lau, C. S., & Feng, Y. (2026). Effects of Chinese herbal medicine on reducing steroid-induced adverse reactions: A systematic review and meta-analysis from 1651 autoimmune disease patients in 18 randomized controlled trials. Pharmacological Research – Modern Chinese Medicine, 18, 100779.
DOI:https://doi.org/10.1016/j.prmcm.2026.100779

本文為一般醫療衛教,不構成個別診斷、處方或療效保證。中藥、針灸及中西醫並治,應由合格醫事人員依疾病、用藥與個人需求評估。

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